Når et lag med chokoladekage bare ikke er nok, så prøv at lave denne 3-lags chokoladekage. Denne opskrift er sikker på at behage enhver chokolade elsker.
Hvad du skal bruge
- 3/4 kop usødet Hollandsk forarbejdet kakao
- 1 kop vand (kogende)
- 1/2 kop plus 2 spsk smør
- 2 kopper sukker
- 3 æg
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 1-3 / 4 kopper mel
- 1-1 / 2 teskefulde bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 3/4 kop mælk
- 1/4 kop creme creme
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør og mel tre 9-tommer runde bagepander.
- Bland kakao med kogende vand i lille skål; rør til glat. Sæt til side for at køle af.
- Creme smør og sukker. Tilsæt æg, en ad gangen, der slår godt efter hver tilsætning. Rør i vanilje. Tilsæt gradvis kakao blanding. Kombiner godt.
- Med wire whisk, kombinere mel, bagepulver og salt. Tilsæt alternativt melblanding med mælk og creme til smørblanding. Beat indtil blandet. Hæld batter i pander.
- Bages 30 til 35 minutter eller indtil træplukket indsættes i midten kommer ud rent. Cool kage 10 minutter. Fjern fra pander til wireholdere. Kold helt. Frostkage som ønsket.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 263 |
| Total fed | 10 g |
| Mættet fedt | 6 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 60 mg |
| Natrium | 289 mg |
| Kulhydrater | 40 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 4 g |