Er du en restaurant ejer, kogebog forfatter, eller mad opstart og har brug for fotografering af dit nyeste kulinariske venture? Her er nogle tips om, hvordan man arbejder med en professionel madfotograf .
Ved hvad du vil have
Tag lidt tid og skriv ned alle dine fotografiske behov:
- Hvid baggrundsfotografering til din online butik?
- Redaktionelle billeder til din kokbog?
- PR billeder af dig i køkkenet? Nærbilleder til din mademballage?
- Hvad med korte videoer til dine sociale medier?
Skriv det hele med så meget detaljer som du kan tænke på og prioritere din liste.
Vælg en madfotograf, der passer til dine behov og stil
Kig efter fotografer, der specialiserer sig i madfotografering. Forskning nogle få, spørg dine netværk for anbefalinger og se efter dem, hvis stil passer til din vision og brand. Derefter planlægge et møde og se om du kan lide deres personlighed og arbejdsstil. Fortrinsvis vil du gerne starte et langsigtet forhold til din fotograf, så tag din tid mens du daterer. Stil mange spørgsmål og vent ikke til sidste øjeblik. De gode er reserveret i uger.
Anmod om et skøn og underskriv en kontrakt
Når du har fundet en fotograf, du gerne vil arbejde med, bede om et skøn. (Quick tip: spørg om tre versioner, det bare minimum, alt-i og noget i mellem.) Du skal udarbejde en kontrakt med fotografen, der indeholder en projektbeskrivelse, leverancerne, en licensaftale, alle omkostninger , og vilkår og betingelser.
Hvis fotografen ikke tilbyder dig en kontrakt, se dette som et rødt flag og et tegn på, at hun ikke er professionel.
Arbejde med et kreativt team
Mest sandsynligt vil madfotografen rådføre sig med dit kreative team for at holde sig i overensstemmelse med dit brandbillede. De vil foreslå, at en prop stylist og / eller mad stylist blive bragt ind for skuddet.
Dette er, hvordan dit skud bliver en succes, og dine billeder vil skille sig ud fra mængden.
Være tilgængelig under skydningen
Det er altid en god ide at være på set eller tilgængelig via telefon under optagelsen. Du vil gerne vide, at du kan svare på spørgsmål om værste scenarier: Skyer ruller ind og ødelægger den perfekte belysning, kager falder ikke ud, eller steder er ikke tilgængelige i sidste øjeblik. Med andre ord sker livet. I disse situationer vil teamet rulle deres ærmer op for at sikre ekstra lys, løbe til butikken for mere isning, eller hjælpe med at finde ud af en ny placering, men også brug for dit råd.
Et ord om billedrettigheder
I USA tilhører ophavsret til billederne fotografen. Du kan licensere billederne i en bestemt periode til en bestemt brug fra fotografen, men medmindre du køber ophavsret eller eksklusive, ubegrænsede rettigheder, er brugen af billederne begrænset. Det er ikke fotografen, der er svært, det er loven.