Ved hjælp af citron kiler som en form er disse 4-ingrediens jello shots umuligt let og super imponerende til potlucks og fester. Sørg for at chill disse i mindst 4 timer (selvom natten over er ideel), da de vil være meget nemmere at skære og holde deres form.
Hvad du skal bruge
- 4 hele citroner
- 1 kop lyserøde limonade
- 2 pakninger almindelig gelatine
- 1 kop vodka
- Valgfrit: 2 dråber lyserød madfarve
Hvordan man laver det
- Skær citronerne i halvdelen. Ved hjælp af en paringkniv og en skje, skal du forsigtigt hule udsideene.
Tilsæt limonaden til en gryde eller dyb pande og drys gelatinen over saften. Lad det sidde i 2 minutter for at 'blomstre'. Du får se en skæv filmform øverst.
Placer blandingen på lav varme. Varm og bliv konstant indtil gelatinen opløses jævnt, ca. 2-5 minutter. Pas på ikke at lade blandingen komme koge.
Fjern fra varme og lad afkøle lidt. Rør i vodkaen. På dette tidspunkt kan du også tilføje et par dråber lyserød madfarver for at få en dybere pink farve.
Læg citronhalvdelene opad i en muffinblik. Hæld blandingen i citronhalvdeler.
Opvarm til 4-24 timer.
- Sæt forsigtigt citronerne i kiler og tjen dem.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 42 |
Total fed | 0 g |
Mættet fedt | 0 g |
Umættede fedtstoffer | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 6 mg |
Kulhydrater | 2 g |
Kostfibre | 0 g |
Protein | 3 g |