Fast Eddy er ved Cookshack PG500 Pellet Grill

Bundlinjen

Leverandørens websted

Søger at producere pillekomfuret, der er både en stor ryger og en kraftig grill. Sandheden er, at brændende pellets på en kontrolleret måde ikke er den bedste metode til fremstilling af høje grilltemperaturer. De fleste pillergriller topper ud ved 500 grader F, mens de varmeste enheder kan slå 600 grader F. Denne pelletskoger er i virkeligheden en kombinationsgitter med et stort rygerum og et lille, men kraftigt, direkte grillområde.

Rimeligt prissat med kvalitet konstruktion, dette er helt sikkert en pellet grill at se på.

Fordele

Ulemper

Beskrivelse

Leverandørens websted

Guide Review - Fast Eddy ved Cookshack PG500 Pellet Grill

For mange år siden har Cookshack, der har lavet rygere i meget lang tid, samarbejdet med Ed "Fast Eddy" Maurin for at producere en pelletsdrevet ryger til grillkonkurrencekretsen.

Denne komfur er resultatet af det partnerskab og års arbejde. Den innovative funktion (i stigende grad dupliceret i disse dage) er den direkte grillplads. Selvom det er lille, kan dette rum lave koge ved meget høje temperaturer, forbedret ved støbejerns madlavningsgitter direkte over pelletbrænderen.

I kernen er dette imidlertid en relativt stor kapacitetspelletsgrill, som er konfigureret til at fokusere på sin evne som ryger.

Der er et stort øvre rack, og kogekammeret med høj højde og åbne døre gør det ideelt til røgning med lav temperatur grill. Regulatoren er nøjagtig, men enkel, så overvågning af fødevaretemperaturer er op til brugeren. Dermed lukkes dørene tæt og luftstrømmen er fremragende, så det er en effektiv ryger, der kan påberåbes til at køre i mange, mange timer uden menneskelig indgriben. Selv pelletsbeholderen er stor end de fleste konkurrerende produkter, og omkring $ 1600USD er det billigere end mange af de højere endepillergriller.

I sidste ende må jeg sige, at dette er en meget god pelletsgrill. Jeg vil nok have en anden grill til høj temperatur madlavning, ikke fordi denne ikke kan gøre det, men fordi pladsen til det er lille. Omdømme- og supportforumet Cookshack gør dette til et næsten risikofri køb, og i betragtning af at de fleste af de mindre dyre grill er meget mere begrænsede i kapaciteter, det er også en god værdi.

Leverandørens websted