Køb efter de bedste indendørs grill, gitter og sandwichpresser til dit køkken
Mens udendørs grill er et amerikansk tidsfordriv, har ikke alle en passende plads til grill. Og når vinteren kommer, kræver nogle folk smag af grillede fødevarer, men ønsker ikke at sætte på en parka og støvler bare for at babysit burgere.
Heldigvis er der et stort antal muligheder for at lave grillede fødevarer i køkkenet. Selv om det ikke er helt det samme som grilling over trækul, kan du opnå grillmærker, god sear og god smag uden at træde udendørs. Der er el-grill og komfurer, der passer til ethvert behov og ethvert budget. Der er ingen undskyldning for ikke at grille.
Ulempen ved indendørs grillning er, at det kan være rodet med spredning af saft og fedtstoffer, da mad rammer den varme grill. Kontaktgitter indeholder meget af splatteren, men de kan dampe fødevaren lidt som den koger, hvilket er fint for nogle fødevarer og mindre ønskeligt med andre.
Her er de bedste indendørs grill og sandwichpresser til hvert køkken.
Bedste samlet: Cuisinart 5-i-1 Griddler
Cuisinart Griddler er en flerbrugsmaskine. Grillpladerne er reversible, med en flad madlavningsflade på den ene side og en kantet madlavning på bagsiden, så du kan bruge den som enten paninipress eller en kontaktgrænse. Men det er ikke slutningen på dets alsidighed. Hængslet justerer for tykkere eller tyndere fødevarer, og det åbner også helt, så madlavningsfladen er flad, perfekt til madlavning af pandekager eller madvarer, hvor du vil undgå enhver chance for dampning.
Du kan også bruge Griddler med en flad overflade på den ene side og en ridset overflade på den anden, så du kan lave æg på grillen og pølser på grillen. Centreringsknappen kan indstilles til grilllavning, madlavning, eller at slukke for maskinen. Gitteret giver dig mulighed for at indstille bestemte temperaturer, mens grill- / paniniopkaldet har indstillinger med lav, medium, høj og sårbar. Pladerne er aftagelige og opvaskemaskine-sikre for nem rengøring. Valgfri vaffelplader kan købes, så du kan også lave belgiske vafler med dette apparat.
Runner Up, Bedste samlet: T-fal GC702 OptiGrill Rustfrit Stål Electric Grill
En klage over kontaktgitter er, at det kan være svært at fortælle, hvornår maden er færdig. Enten holder du åbningen af grillen for at kontrollere doneness, eller du indstiller en timer og krydser fingrene. T-fal OptiGrill er designet til at tage noget af det guessarbejde ud af ligningen med sensorteknologi, der fortæller dig, når maden er tilberedt til perfektion. Du vælger blot den type mad du griller (burger, fjerkræ, sandwich, pølse, rødt kød eller fisk) og lad grillen gøre arbejdet.
Der er også en indstilling til madlavning af frossen mad samt en manuel indstilling til madlavning af din mad uden at lade grillen kalde skudene. Oprydning er let, da grillpladerne er aftagelige og opvaskemaskine-sikre. Der er to modeller med de samme funktioner, med en der laver fire portioner og en større der laver otte portioner.
Bedste budget: MaxiMatic Elite Gourmet Electric Indoor Grill
Hvis du vil holde omkostningerne nede, kan denne runde grill nemt håndtere dine burgere, koteletter, steaks og grøntsager. Der er kun en madlavning, så det virker ikke som en kontaktgrænse, men der er et glas låg, hvis du vil fremskynde madlavning, lave damp eller holde mad varm til servering.
Strømledningen er aftagelig, så du kan tage hele grillen til bordet til servering, og grillpladen kan afmonteres til rengøring. Varmeindstillingerne kan indstilles til madlavning af forskellige fødevarer. Plastknappen på låget kan være lidt skrøbelig, og selve grillen er ikke så robust som den på højere pris.
Bedste Store Grill Pan: Swiss Diamond Nonstick Cast Aluminium Double-Burner Grill
Hvis du ikke vil have et andet stort elapparat, som du har brug for at opbevare, men du vil have et stort overfladeareal til grillning, er denne støbte aluminium grillpande præcis, hvad du har brug for. Gryden er lettere i vægt end lignende støbejerns grillpander, så det er lettere at flytte rundt, men det opvarmer hurtigt og jævnt og gør perfekte grillmærker på mad.
Endnu bedre, det er nonstick, opvaskemaskine sikkert og metal-redskabsbeskyttende, så du behøver ikke bekymre dig om at bruge en metal spatel til at vende dine burgere eller en kniv for at kontrollere din bøfens doneness. Nonstick belægningen er indlejret med diamant støv fra sten, der garanteres at være fra ikke-konfliktkilder. Hvis du vil afslutte din mad i ovnen, er denne grillpande sikker til 500 grader Fahrenheit. Dette er en smule pricy for en ikke-elektrisk grill, men der er ikke noget at bryde eller brænde ud, og det er kun 1 tommer tykt, så det opbevares pænt.
Bedste Små Grill Pan: Cuisinart Chef Classic Enameled Støbejern Grill Grill Pan
Hvis opbevaringspladsen er til en præmie, og du ikke behøver at dække to brændere på én gang, kan en enkeltbrænderpande være en meget god investering. Mens du ikke kan grille begge sider på én gang som du kan i en elektrisk sandwichpress, kan du bruge panden på ovnen eller i ovnen, og det er endda sikkert under slagtekyllingen. På 9 1/4 tommer er dette stort nok til at tilberede fire gennemsnitlige burgere på samme tid, afslut en tyk bøf i ovnen eller brug til ovn-stegende små kyllinger eller stege.
Gryden har et porcelæn emaljeret interiør, der ikke skal krydres, mens støbejernet opretholder varmen for at give mad de grillmærker, der ser så godt ud. Håndtaget er flot og bredt, så det er let at hænge på, selv når du har tyk ovnomsæt.Dette er opvaskemaskine sikkert, men det er nemt at rengøre i hånden - lad det først afkøles først.
Bedste Indendørs / Udendørs Grill: Cuisinart Indendørs / Udendørs Grill
Hvis du vil have en grill, der kan bruges indendørs eller ud, står denne praktiske grill på sine egne lange fødder, så du kan bruge den udendørs (så længe du kan tilslutte den), mens du nyder frisk luft og solskin, selv på din træ balkon hvor åben ild kan være forbudt. Eller flyt det indendørs, når vejret ikke samarbejder.
Kogepladerne er aftagelige og reversible, så du kan lave mad på en ridset overflade eller en flad. Pladerne er nonstick og opvaskemaskine sikkert for nem rengøring. En integreret drypbakke fanger rodet mens du laver mad.
Det kuplede låg har et koldt håndtag, så du kan tjekke maden uden at gribe en ovn midt først, og temperaturen kan justeres fra 200 til 400 grader. Dette har en stor 180-square tommer madlavning overflade, der er fantastisk til familie måltider, men sandsynligvis ikke tilstrækkeligt til en baggård fest for nabolaget.
Bedste Sandwich Press: Proctor Silex Panini Press
Denne handy sandwichpress kan grille smør af enhver tykkelse, og det flydende låg betyder, at du kan trykke jævnt, så ingredienser ikke glider ud, når du smadrer. Dette vil gøre en tynd og velsmagende grillet osteband sandwich, smadre en cubansk sandwich korrekt, eller sørg for, at din ubådsmad sandwich har en skarp skorpe.
Kogepladen måler 12 x 8 1/2 tommer, så der er masser af plads til to hjertelige sandwicher, og det har en nonstick belægning til nem rengøring, men du kan ikke fjerne pladerne til rengøring. Et lys angiver, hvornår strømmen er tændt, og grillen er forvarmet.
Pressen låses lukket, så du nemt kan tage den væk i enten opretstående eller vandret position. Det låses også åbent, så du kan lave åbne sandwicher eller varme tortillas.